Фруктовое желе диетический рецепт




фруктовое желе диетический рецепт
Невероятно, но это необычное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Немного терпения и уже через 30 минут вы наверняка его приготовите.

фруктовое желе диетический рецепт

Полный рецепт

Это не только будет эстетично, но и украсит яркими цветами ваш праздник. Также, если вам больше нравится консервация, можно также добавить кусочки ананаса или абрикос в собственном соку. Одним словом, экспериментируйте и удивляйте гостей.

Тогда аппетит у гостей появится еще до того, как они попробуют этот желейный десерт! Приготовление фруктов в желе диетическом: В теплую воду высыпаем желатин, хорошо все перемешиваем столовой ложкой и оставляем набухать в течение минут. В то время пока у нас набухает желатин, мы можем подготовить фрукты для нашего диетического блюда. Промываем под проточной водой цитрусовый ингредиент и обтираем насухо его кухонным бумажным полотенцем. В начале очищаем от кожуры киви и на разделочной доске нарезаем его на небольшие кубики.

фруктовое желе диетический рецепт

Обработанный компонент перекладываем в маленькую пиалу. Банан вымойте и очистите от кожуры, затем на разделочной доске ножом разрезаем его на две половинки. Одну откладываем в сторону, она нам пока не нужна. А вторую нарезаем на небольшие кубики.

После перекладываем в пиалу. И в последнюю очередь промываем под водой апельсин, обтираем его полотенцем и на разделочной доске разрезаем на две половинки. Одну откладываем в сторону, а со второй ножом аккуратно срезаем кожуру. Стараясь не повредить мякоть апельсина, нарезаем его на небольшие дольки. Измельченный компонент перекладываем в свободную пиалу.

фруктовое желе диетический рецепт

В глубокую миску наливаем кефир и добавляем столовой ложкой сахар или мед. Вообще фрукты в желе - не только диетическое, но и полезное блюдо. Ведь само по себе желе низкокалорийное и полезно в первую очередь людям, у которых есть проблемы с желудком. Если вы любите мед, он тоже полезен для организма, особенно по сравнению с сахаром, и придает блюду нежный сладковатый аромат.

С помощью миксера или ручного венчика хорошо взбиваем компоненты до полного растворения сладкого ингредиента. В конце добавляем буквально щепотку ванилина, чтобы он не испортил наше желе, и снова взбиваем кефирную смесь. Ставим на средний огонь кастрюлю с разбухшим желатином и, при постоянном помешивании ложкой, подогреваем его.

Достаточно, чтобы он стал жидким и хорошо горячим. После этого выключаем конфорку и отставляем кастрюлю в сторону, чтобы желатин остыл. Пока это происходит, постоянно мешаем его ложкой, чтобы он не загустел!

фруктовое желе диетический рецепт

В кефирную массу вливаем охлажденный желатин и взбиваем все хорошо венчиком. В форму для подачи, желательно из прозрачного стекла выкладываем измельченные фрукты. После — заливаем все кефирно-желатиновой смесью и хорошо перемешиваем все ложкой. Ставим в холодильник блюдо на часов на полку сверху. Фрукты в желе диетическом получаются очень нежные и буквально тают во рту! Подаем к столу желейное блюдо или прямо в этой стеклянной форме или опускаем на 10 секунд в миску с горячей водой, придерживая форму за край руками.

Видео рецепт

как приготовить желе с красной смородины

рецепт желе молочная

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт куриного суфле для детского питания
  • зефир для диабетиков рецепты
  • вафли толстые в вафельнице рецепт
  • рецепты детского суфле из курицы
  • творожна маса рецепт дома
  • творожный пудинг с бананом и грушей рецепты с фото

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Белла из Ада says:

      И с белым охлаждённым вином!!!!

    • Индивидуалка Дина из Флора says:

      Классный рецепт. Но задам свой наитупейший вопрос -- если нет сковороды, а в кастрюльку кабаки не поместяся, чтобы обжарить их в ней, будет ли похожий эффект от запекания в духовке?

    • Красотка Зинаида из Анита says:

      P.S. Кстати несмторя на поздний час сижу пью чай с тортиком-суфле "Чудо"))). Объеденье!!! И все благодаря вам Администратор и Вашим стараниям!!

    • Красотка Елена из Виолетта says:

      САЛАТИК КОНЕЧНО ВКУСНЫЙ,НО ЕСЛИ ДОБАВИТЕ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ АНАНАСЫ...ММММММММ....ОБЬЕДЕНЬЕ!!! ПОПРОБУЙТЕ!! =)

    • Индивидуалка Сюзанна из Эллина says:

      Попробую приготовить!