Творожные чизкейки рецепты




творожные чизкейки рецепты
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Немного терпения и уже через 60 минут вы обязательно его приготовите.

творожные чизкейки рецепты

Полный рецепт

Annet Поваренок 1 уровня. Когда я впервые попробовала чизкейк, я поняла, что влюбилась… И вот, начался мой долгий и тернистый путь поисков рецепта идеального чизкейка. Я почти отчаялась — мне казалось, что это дорого, долго, сложно, а иногда даже опасно а разве Вас не пугала водяная баня в духовке? Но я не могла махнуть рукой на чизкейк и продолжала изобретать велосипед. И вот, я готова поделиться с Вами рецептом чизкейка, который можно приготовить из продуктов, которые Вы легко можете найти в магазине, требует совсем немного Вашего времени, а главное — ВСЕГДА получается.

Когда Вы попробуете первый кусочек, Вам обязательно захочется повторить. Десерты Чизкейк Чизкейк с выпечкой. Данное количество ингредиентов рассчитано на разъемную форму диаметром 23 см, получается высокий чизкейк с бортиками. Растапливаем сливочное масло в микроволновой печи.

творожные чизкейки рецепты

У меня этот процесс занял 45 секунд на мощности Вт. Пока масло остывает, застилаем дно формы пергаментной бумагой. Съемную часть формы я не застилаю пергаментом, бортики никогда не пригорают и не прилипают, я на всякий случай провожу ножом между формой и основой, а потом легко снимаю форму. Советую не обрезать края пергаментой бумаги, тогда будет легче переместить готовый чизкейк на блюдо для подачи.

Утрамбовываем массу в разъемной форме. Толщина дна чизкейка — чуть более 10 мм, бортиков — примерно мм. Включаем духовку на градусов я включаю двусторонний подогрев. Отправляем основу для чизкейка в холодильник и переходим к самому вкусному — к начинке.

творожные чизкейки рецепты

Не стоит использовать для этого блюда нежирный творог, он всегда содержит мелкие крупинки, избавиться от которых не поможет даже сито. С использованием блендера у меня на это уходит около 4-х минут. Добавляем в полученную массу 3 яйца, г сахара и упаковку ванильного сахара у меня в упаковке — 10 г. Вынимаем из холодильника основу для чизкейка и равномерно наполняем ее творожной массой.

После проведения вышеуказанных манипуляций я знаю, что нужно стукнуть формой по столу, чтоб избавить чизкейк от лишнего воздуха. Не понимаю механизм работы сего действия и не знаю, действительно ли это помогает, но каждый раз повторяю этот прием. Отправляем чизкейк в разогретую до градусов духовку и оставляем его в одиночестве на 50 минут. Это — Ваше личное время. Чизкейк вполне предсказуемо ведет себя на протяжение ти минут — не растекается, не поднимается, не подгорает.

Открывать духовку во время его выпекания я не рекомендую. По истечении ти минут, вынимаем чизкейк из духовки. Вы заметите, что масса существенно уплотнилась. Увеличиваем температуру духовки до градусов. Отправляем чизкейк в разогретую до градусов духовку на 7-мь минут. По истечении 7-ми минут достаем чизкейк из духовки, украшаем ягодами и отправляем в холодильник на всю ночь.

творожные чизкейки рецепты

Вот и он — наш чизкейк. Обещаю, результат Вас обязательно порадует. А Вам часто удается сфотографировать свои блюда нетронутыми? На десерт На обед: На десерт На полдник На праздничный стол: Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Видео рецепт

рецепты творожных оладьев без муки

рецепт творожных печений

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт сырников из рикотты
  • ливанский десерт рецепт
  • как приготовить диетическое желе в домашних условиях при похудении
  • пудинг фруктовый рецепт
  • показать рецепты пахлавы
  • как приготовить мясное суфле ребенку без пароварки

  • 5 Комментариев
    • Красотка Рина из Ванда says:

      Хочу его приготовить максимально просто, быстро и что бы сохранить неповторимый осетровый вкус. Склоняюсь к духовке… возможно к фольге. В интернете смотрела рецепты, но настолько привыкла готовить и доверять Вашему сайту, что по чужим боюсь испортить!))

    • Красотка Таня из Эльвира says:

      Очень вкусный супчик! Спасибо большое за интересный рецепт! :)

    • Красотка Роза из Варвара says:

      Отличный рецепт! Простой, а получается вкуснотища!! Нежная, мягкая курочка, а соус из моркови и лука - это что-то... улетает и с рисом и с макаронами!

    • Красотка Флора из Александра says:

      Да-с, жара, не до еды.

    • Индивидуалка Олеся из Рената says:

      А можно копченый свиной окорок заменить чем то более постным?