Лимонный ликер с молоком рецепт




лимонный ликер с молоком рецепт
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 45 минут вы обязательно его приготовите.

лимонный ликер с молоком рецепт

Полный рецепт

Лимончелло — это традиционный дижестив напиток подают после еды, так как он, теоретически, способствует пищеварению , широко распространен по всей Южной Италии и является настоящей гордостью региона. Классический вариант ликера готовят из настойки чистого спирта на цедре лимонов, к которой затем добавляется густой сахарный сироп.

В результате получается очень густой, тягучий, ароматный напиток красивого желто-мутного цвета. Благодаря простой технологии и доступности ингредиентов приготовить домашний Лимончелло очень просто.

лимонный ликер с молоком рецепт

Мы уже вам поведали рецепт этого великолепнейшего ликер в этой статьей, рецепт подробный, дополненный фото. В этот раз мы решили познакомить вас с кремовым Лимончелло, одной из модификаций классического ликера.

Рецепт классического кремового Лимончелло - одна из популярнейших модификаций итальянского ликёра. Такой e-mail уже зарегистрирован. Воспользуйтесь формой входа или введите другой.

лимонный ликер с молоком рецепт

Вы ввели некорректные логин или пароль. А у меня молоко при смешивании с настоем благополучно обратилось в пьяно-лимонный творог. Видимо, надо было его вскипятиь, а потом уже разбавлять водой до нужной жирности?

При этом ликер на молочной сыворотке получился весьма приятным, у дам пользовался большим успехом. Скажите, почему выдерживать в холодном месте? Здесь и везде, почему холодное, а не теплое? Не лучше ли спирт извлекает всю ароматику из цедры и других биологических материалов при более высоких температурах? Получится лимонная водка с молоком. Крепости водки недостаточно, чтобы в полной мере извлечь всю ароматику из цедры. А подскажите пожалуйста, где вы приобретаете спирт?

А то я ума не приложу где его можно взять. Этот вопрос нам задавали сотни раз и на него всегда один и тот же ответ - спрашивайте у друзей-знакомых. Большое-пребольшое спасибище авторам за этот рецепт! Делала на г спирта, соответственно уменьшала количество других ингридиентов, но особо не заморачивалась с высчитыванием до грамма- молока мл, сахар - три стакана по мл.

лимонный ликер с молоком рецепт

Цедру после настаивания прокипятила в молочном сиропе, решив что хуже не будет, стручка ванили увы небыло, обошлась ванилином. Молоко было козье, отнюдь не диетическое, а весьма жирное, поэтому были некоторые опасения; но ничего не свернулось. Писал я тут про вариант с сгущенкой. Теперь так пою народ. Готовый лимончелло в 45 гр с сахаром, сильно охлажденный, в блендер с яичным желтком. Мне вариант со сгущёнкой больше подходит, чем с сахаром завалялось несколько банок сгущёнки, скоро срок годности выйдет, съесть не успеем, а вот выпить - лехко!

Видео рецепт

ликер адвокат с коньяком рецепт

ликер из ежевики рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт приготовления водки из пшеницы
  • рецепт фруктовой браги
  • морс из клюквы рецепт анастасии скрипкиной
  • слоистых коктейлей рецепты с фото
  • рецепт киселя из геркулеса изотова
  • как приготовить напиток из сушеных ягод годжи

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Альбина из Оксана says:

      Спасибо за рецепт! Пельмени получились очень вкусные.

    • Красотка Василиса из Богдана says:

      Красота!!! должно быть вкусно ))

    • Индивидуалка Агата из Юлия says:

      Салат, очень вкусный, такой оригинальный вкус получается. Я заправляла оливковым маслом, предварительно смешав масло с солью и перчиком. Единственное фасоль и кукурузу всю банку не клала, а только 1/2, тогда визуально в пропорциях получается как на фото.

    • Индивидуалка Леся из Нила says:

      7. Разливаем по тарелкам , добавив по ломтику лимона

    • Индивидуалка Роксана из Инна says:

      Спасибо за рецептик. Кстати вместо этого крема можно использовать сгущенку. Тоже очень вкусно. Тот кто любит печь - эксперементирует за милую душу. Напримет - я.