Салат с печенью кукурузой рецепт




салат с печенью кукурузой рецепт
Представляем на нашем сайте подробный рецепт с фото и видео. Надеемся, что у вас все получится. За ранее желаем приятного аппетита!

салат с печенью кукурузой рецепт

Пошаговая готовка

Говяжью печень можно не только жарить, тушить в соусе, готовить из нее великолепные закусочные торты, начинять ею пирожки и блинчики. Из нее получаются вкусные и сочные салаты, не смотря на то, что сама по себе печень достаточно сухая. Необходимо соединить ее с сочными овощами, и даже майонез уже можно не добавлять.

Теперь ее необходимо отварить в большом количестве подсоленной воды. Для этого воду сначала надо довести до кипения и опустить в нее печень. Время варки зависит от размера куска печени.

салат с печенью кукурузой рецепт

Чем он больше, тем дольше надо ее варить при слабом кипении. Кусок весом около грамм я варю примерно минут. Готовность печени определяют, проткнув ее вилкой или ножом.

Если не выделяется розовая жидкость, значит печень готова. Переваривать этот продукт не желательно, так как становится он тогда жестким.

салат с печенью кукурузой рецепт
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Остудить печень лучше всего в этой же воде. Тогда она останется более сочной. Для салата ее можно нарезать небольшими кубиками или брусочками.

Но я люблю просто перемолоть печень на крупной решетке мясорубки. Тогда салат получится нежным. Морковь надо почистить и натереть на крупной терке, а лук почистить и нарезать полукольцами. Я делаю это на овощерезке кухонного комбайна. Получается красиво и быстро. Отходов будет минимум, и ничего не будет разлетаться по сторонам. В еще горячие овощи можно выложить подготовленную печень и перемешать. Она впитает в себя аромат и вкус масла. При желании сюда можно добавить майонез, но салат с кукурузой получается сочным, и даже говяжья печень его не делает сухим.

Ваш E-mail будет скрыт. Подписаться на уведомления о новых комментариях. Главная Калькулятор калорий продуктов питания Подписка О сайте. Салат из говяжьей печени с кукурузой. Овощи надо поджарить на сковороде, в растительном масле. Оставьте их с небольшой хрустинкой. Дать остыть смеси и выложить кукурузу. Вам может быть это интересно. Салат из куриной печени. Куриная печень с корнишонами. Салат из говяжьей печени с овощами. Салат из говяжьей печени с фасолью.

салат с печенью кукурузой рецепт

Салат из куриной печени с яблоком. Интересное в кулинарии Норма калорий в сутки Таблица массы продуктов Все для праздника Украшение блюд Учимся готовить Здоровое питание Полезные советы Продуктовая лавочка Посуда и кухонная утварь Бытовая техника. Ваша суточная норма потребления калорий. Полностью отсутствует Легкая Умеренная Тяжелая Очень тяжелая.

Видео рецепт

как приготовить салат нежность с яблоком и килькой?

салат с сыром моцарелла и копченой курицей рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить салат с веченой исыром
  • мюнхенский салат say7 рецепты
  • как приготовить китайские салаты с фунчозой и овощами
  • самый вкусный салат рецепт приготовления голавля
  • кулинарные рецепты салат донской
  • рецепт соления сало на рассоле

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Ирма из Агнесса says:

      Здорово, просто здорово, Администратор! Жюльен из креветок сам по себе очень вкусный, а в таких сердечках - вообще язык проглотить можно! Вот теперь точно есть, чем порадовать любимых. Спасибо огромное! И очень-очень помогают подсказки)) Люблю очень Ваш сайт и Вас, дорогая Администратор!

    • Индивидуалка Тамила из Галина says:

      Маскарпоне - это итальянский сливочный сыр, который благодаря своей кремообразной консистенции, часто используется при приготовлении десертов (например, итальянского Тирамису). Действительно, похож на Филадельфию по составу, по способу изготовления и по консистенции. Отличие в том, что Филадельфию делают из смеси молока и сливок, а Маскарпоне только из сливок, поэтому он более жирный. А ещё в составе Филадельфии есть соль, поэтому отличается и вкус. Заменить Маскарпоне на Филадельфию можно, вкус крема будет немного другой, но тоже вкусно.

    • Красотка Элеонора из Мирра says:

      привет, хочу сказать что когда я добавила сахар вместо пудры то глазурь не взбилась

    • Красотка Алина из Тамила says:

      Скажіть,будь ласка скільки виходить рулетиків, і якої товщини повинне бути м"ясо. На вигляд дуже смачно.Обов"язково спробую.

    • Красотка Эльвира из София says:

      Администратор, спасибо за рецепт! Давно хотела приготовить суп-пюре с фасолью. У меня один вопрос - можно помидоры заменить консервированными, в собственном соку? Замороженных, к сожалению, нет, а зимой свежие, как вы правильно заметили, невкусные?