Острые закуски из яблок рецепт




острые закуски из яблок рецепт
Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

острые закуски из яблок рецепт

Пошаговая готовка

Любую острую закуску принято подавать к столу непосредственно перед подачей блюда основного. Происходит это потому, что чесночок, хрен, имбирь и другие ингредиенты, входящие в ее состав, способны вызвать аппетит и подготовить организм к приему более тяжелой пищи. Значение остреньких закусок на столе многие хозяйки склонны просто-напросто недооценивать, а зря! Ведь приготовить их можно даже из тех продуктов, что практически всегда есть под рукой.

К примеру, возьмем за основу яблочки и морковь. Возьмите крупную терку и натрите на ней вымытые яблоки и морковку. Не забудьте перед этим срезать с яблок кожицу! Для этого в майонез или сметану при желании их можно смешать в пропорции 1: Заправьте соусом тертые яблоки с морковью, подсолите и перемешайте.

острые закуски из яблок рецепт

Подаем к столу охлажденным, украсив свежей зеленью. Соломкой нарежьте помидоры и яблоки, нарвите руками вымытые и высушенные листья зеленого салата.

Выложите все это в салатник, туда же добавьте морковь по-корейски. Заправляем оливковым маслом первого отжима и аккуратно перемешиваем. При подаче к столу посыпаем закуску сухариками. Оливковое масло можно заменить майонезом, правда, блюдо получится гораздо калорийнее.

острые закуски из яблок рецепт

Репчатый лук очистите от шелухи и нарежьте тонко кольцами, обжарьте на раскаленной сковороде с добавлением масла. Несколько яблок вымойте, срежьте с них кожицу и мякоть натрите на мелкой терке можно воспользоваться для этого кухонным комбайном. Яблочки, как и все остальное, вы можете класть по вкусу, но помните, что чем больше яблок, тем сочнее получится блюдо в итоге.

Морковку тоже очистите и натрите таким же образом, как яблочки. Куриные яйца отварите вкрутую и измельчите кубиком. Укладываем все ингредиенты слоями, промазывая каждый слой майонезом и посыпая щепоткой острого перца: Подаем в виде закусочного тортика охлажденным. Все вышеперечисленные продукты кроме помидоров пропустите сквозь мясорубку или измельчите до такого же состояния в кухонном комбайне. Помидоры немного отварите, а затем откиньте на дуршлаг, отделите кожицу от мякоти.

Томатную мякоть смешайте с острым овощным пюре и поставьте варить на два с половиной — три часа. Тщательно вымойте и очистите: Натрите все это на мелкой терке.

острые закуски из яблок рецепт

В полученную массу добавьте немного мелкорубленого или выжатого через чеснокодавку чеснока, цедру лимона. Перемешайте закуску и по вкусу подсолите. Подаем с ломтиками черного хлеба. Хлеб порежьте небольшими кусочками, обмакните каждый ломтик в молоко, смешанное с яйцами и щепоткой сахара, запеките в духовке или обжарьте на сковороде.

Видео рецепт

разные закуски рецепты

закуски рецепты с фото пошагово

Поделиться:
Похожие рецепты
  • сырный фермент ценные фото рецепта
  • куриный рулет с курагой и черносливом рецепт
  • лобио на зиму рецепты
  • закуски праздничные с фото и рецептами
  • рецепт солянки сборной мясной курица,сердце свиное, колбаса
  • как приготовить суп рассольник с колбасой

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Роза из Глория says:

      А сколько варить кальмары?

    • Красотка Лариса из Марго says:

      СУПЕР!!! СУПЕР!!! СУПЕР!!! МОЛОДЦЫ!!!

    • Индивидуалка Александра из Каролина says:

      Админ, спасибо большое за этот рецепт!

    • Индивидуалка Агния из Ксения says:

      Не встречала нигде :( Наверное, потому, что в Ростов не добрался финский концерн. В хлебных ларьках продают из чёрного хлеба только бородинский (далеко не весь можно есть), а хлеб, испечённый в пекарнях супермаркетов я боюсь покупать, он самый некачественный. А вообще никогда не была особым фанатом хлеба, начала печь для души, так как это очень интересно, за последние пол года пару раз всего ела заводсткой, так что теперь в магазинах даже на хлеб не смотрю) однако всё же не думаю, что такие краюшки у нас за это время появились

    • Красотка Лариса из Руслана says:

      вчера сделала этот замечательный салатик! рецепт отличный,спасибо! Только я между слоем шпрот и морковки положила свежий огурец кубиками.Это очень освежило вкус.Я думаю,солёный огурчик тоже подойдёт.